Pour des blancs en neige savoureux
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Ah gourmandise quand tu nous tiens… Envie d’une douceur pour faire plaisir à vos papilles ? Pensez au bicarbonate de soude !
Nous vous proposons une petite astuce pour monter les blancs en neige et les rendre savoureux. Pour cela, ajoutez une pincée de bicarbonate de soude aux blancs au moment de les battre. Les blancs seront plus fermes et plus légers. Avec le bicarbonate, vos îles flottantes ne risquent pas de couler !
Faites monter vos blancs en neige grâce au Bicarbonate La Baleine et régalez-vous avec ce bon dessert !
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