Brownie
Desserts / Commentaires fermés / Note
Rated 3.3 based on 6 customer reviews

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Véritable Brownie américain

 

Ingrédients :

100g de farine
150g de sucre
100g de chocolat noir
2 œufs
50g de noix de pécan
125g de beurre
1 cuillère à café de Bicarbonate La Baleine

Préparation :

1.Faire préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6).
2.Beurrer le moule que vous utiliserez pour le cuisson du Brownie.
3.Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux.
4.Ajouter à la préparation le sucre, les œufs, puis la farine, et enfin le Bicarbonate La Baleine (afin d’alléger la préparation) tout en mélangeant.
5.Casser les noix en morceaux, puis les incorporer au mélange.
6.Enfin, verser la pâte dans le moule beurré et enfourner la préparation pendant 20 minutes.

Crédit photo : Jeffreyw

 


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