pancakes
Desserts / Commentaires fermés / Note
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Recette des pancakes savoureux

Vous souhaitez faire un brunch dimanche prochain ? Voici une recette pour faire des pancakes avec du bicarbonate de soude La Baleine.

Pour les ingrédients, il vous faut :

  • 1 c. à café de sucre
  • ½ c. à café de sel La Baleine
  • 1 c. à café de bicarbonate de soude La Baleine
  • 125 g de farine
  • ½ c. à café de levure chimique
  • 25 cl de lait
  • 1 œuf
  • 30 g de beurre fondu

Pour des Pancakes savoureux, mélangez le bicarbonate, le sel, le sucre, la levure et la farine dans un grand saladier.

Faire un puits au centre du saladier et délayer avec l’œuf battu, le beurre fondu refroidi et le lait fermenté.

Lorsque la pâte est liquide, verser une louche de pâte dans une petite poêle et faire cuire à feu moyen deux minutes de chaque côté. Faire la même chose pour les autres pancakes !

Agrémenter de confiture, de chocolat ou de sirop d’érable et régalez-vous !

 


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