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Desserts / Commentaires fermés / Note
Rated 2.3 based on 4 customer reviews

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Cookies muesli cacao

Ingrédients (pour 15 cookies) :

  • 150 g de margarine végétale
  • 200 g de muesli
  • 100 g de farine
  • 50 g de son d’avoine
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 1 cuillère à café de Bicarbonate La Baleine
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Mélanger la margarine et le sucre vanillé.

Ajouter ensuite le muesli, le son d’avoine, la farine et le Bicarbonate La Baleine. Bien mélanger.

Incorporer le miel, le sirop d’érable et le cacao.

Continuer à mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.

À l’aide d’une cuillère à soupe, prélever des boules de pâte.

Disposer les sur une feuille de papier sulfurisé, les aplatir un peu, et enfourner dans un four préchauffé à 180°.

Faire cuire les cookies entre 15 et 20 minutes selon votre four. Ils doivent être encore un peu mou à la sortie du four. Cela évitera qu’ils deviennent trop dur en refroidissant.


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